Výběr správného kávovaru může být někdy komplikovaný. Na trhu se setkáváme s mnoha paletou typů, od tradičních modelů až po vyspělé varianty. Tradiční kávovary se zaměřují na vytvoření silné, aromatické kávy pomocí mokrých kapiček. Moderní kávovary nabízejí různou škálu funkcí a možností, jako je napříkl